Encontrar o equilíbrio certo na produção avícola: bem-estar, sustentabilidade e segurança alimentar

Por que a harmonia – e não a compensação – moldará o futuro da produção avícola

Imagine os lados de um triângulo equilátero perfeitamente equilibrado, cada um sustentando harmoniosamente os outros. Agora, imagine que o bem-estar animal, a sustentabilidade ambiental e a segurança alimentar na produção avícola representem cada um dos lados desse triângulo. Como nosso CEO Jan Henriksen compartilhou recentemente na Poultry International, esses três objetivos trabalham em uníssono para criar um sistema alimentar que seja humanitário, resiliente e capaz de alimentar uma população global em crescimento por meio da produção avícola sustentável, ao mesmo tempo que avança rumo a um futuro com neutralidade de carbono. Juntos, formam uma necessidade vital para nossa indústria: um equilíbrio que protege o bem-estar animal e preserva nosso planeta para o futuro.

O último lado do triângulo, a segurança alimentar, representa nossa promessa de ajudar a fornecer proteína acessível e nutritiva para cada comunidade, por meio de uma produção avícola baseada em aves resilientes. Pessoas de todas as culturas e continentes apreciam o frango por sua versatilidade, acessibilidade e valor nutricional. Isso o torna um pilar da segurança alimentar no mundo. A estabilidade real é atingida quando a produção local e a cooperação global atuam em conjunto para lidar com os desafios de um mundo incerto. O objetivo é um fornecimento confiável e constante, seja acompanhando as nações em sua jornada rumo à autossuficiência, seja mantendo redes comerciais que compensam lacunas de recursos. Ao reconhecer que o bem-estar, a sustentabilidade e a segurança alimentar não são interesses conflitantes, mas sim fortalezas complementares, podemos construir um futuro em que o mundo seja alimentado com ética e confiança.